ALWAYS COFFEE -the new COLOMBIA

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近頃は雨の日が多く、花冷えの阿蘇ですが、

こんな日の楽しみは、好きな音楽をかけて、コーヒータイム♪

 

先日より、ALWAYS COFFEEの新商品が入荷しています。

「コロンビア ホアキン・オルドネス 中深煎り」

 

これ、本当に美味しいです!!

いつも、いろいろと試飲をさせていただいて、どの豆を販売するか決定するのですが、

(どれも美味しくて、ものすごく迷うので・・・相談させていただきながら決めます)

今回も、飲みやすさと、奥深さ、余韻の楽しさで、これに決めました!

 

チェリーやオレンジのような果実を思わせるフレーバー、

優しい甘み、滑らかな舌触り、しっかりと感じるコク。

華やかな甘みを感じる余韻が楽しめます。

 

このコーヒーを飲むときは、時間がゆっくりと流れるのを感じます。

 

標高の高い農場で生まれたこのコーヒー、

小規模生産者によるウォッシュドコーヒーは希少らしいです。

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生産者のホアキン・オルドネス氏

 

-info-

国 : コロンビア
エリア : ウイラ県 ブリュッセル
農園名 : ホアキン・オルドネス氏の所有する農園
生産者 : ホアキン・オルドネス
標高 : 1650m
品種 : カツーラ
生産処理 : フリーウォッシュド

 

阿蘇の美味しい水で是非飲んでみてください♪

(お水は是非、水源や湧水を汲んで下さいね)

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